Jablkový koláč Jablka jsou oblíbenou součástí dezertů a jiných moučníků, proto jsme pro Vás připravili zajímavé recepty na jablkové koláče.

jablečný koláčJablkový koláč s rozinkami
Suroviny: Na těsto: 400g hrubé mouky, 400g cukru krystal, 3 vejce, 1 vanilkový cukr, půl lžíce oleje, 1 lžička prášku do pečiva, hrst rozinek, špetka mleté skořice
Na polevu: 100g ztuženého tuku, 100g cukru moučka, 4 lžíce kakaa, 4 lžíce mléka
600g strouhaných jablek, hrubá mouka na vysypání a tuk na vymazání dle potřeby
Příprava: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Rozinky nadrobno nasekáme. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a umícháme těsto. Formu na koláč vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, vložíme těsto a upečeme. Mezitím si připravíme polevu ve vodní lázni z uvedených surovin. Poleva musí být hladká.
Na vychladlý koláč dáme strouhaná jablka a zalijeme polevou.

 

Jablkový koláč na víně
Suroviny: 175g hladké mouky, 105g cukru krystal, 125g másla, 100g surové marcipánové hmoty, 3 vejce, 4 velká jablka, 125 ml červeného vína, 250 ml vody, 2 plátky želatiny, 2 kardamony 1 lžička kypřícího prášku, 2 lžičky moučkového cukru, kousek skořice vcelku, špetka soli.
Příprava: Jablka, omyjeme, oloupeme, očistíme a uvaříme ve vodě, víně, kardamonem, 30g cukru a s kouskem skořice. Po vychladnutí scedíme a šťávu si uchováme.
Troubu si předehřejeme na 175°C. Máslo, marcipán, cukr, vejce a sůl ušleháme do pěny a přimícháme mouku s kypřícím práškem. Formu na koláč vymažeme a nalijeme do ní těsto, poklademe jablky a pečeme asi 40 minut. Do studené vody dáme nabobtnat želatinu. Rozehřejeme šťávu z jablek, přidáme moučkový cukr a želatinu. Vychladlou směsí pak potíráme jablka. Takto připravený koláč necháme ztuhnout a podáváme.

 

Francouzský jablkový koláč
Suroviny: Na těsto: 200g hladké mouky, 30g cukru krupice, 100g másla, 1 žloutek, 70 ml vody, špetka soli.
5 – 6 jablek, 300g jablečného pyré, 150g cukru moučka, dortové želé
Příprava: Ze surovin na těsto vypracujeme těsto, dáme ho do vymazané koláčové formy a necháme 10 minut odpočinout. Poté těsto potřeme jablečným pyré, poklademe plátky oloupaných jablek, posypeme cukrem a pečeme při teplotě 200°C asi 30 – 40 minut.
Podle návodu uvedeného na sáčku připravíme dortové želé a zalijeme jím upečený koláč. Necháme ztuhnout a můžeme podávat.
 

Rády byste se podělily s ostatními současnými nebo budoucími maminkami o různé novinky, zajímavosti, rady a zkušenosti? Napište nám svůj příběh hned teď a my jej zařadíme mezi ostatní články.
Čtěte aktuální články:

Diskuze

Příspěvky, které obsahují reklamu nebo nevhodný obsah, budou vymazány.


Vložit nový příspěvek

V diskuzi zatím nejsou žádné příspěvky

x
NEJČTENĚJŠÍ ČLÁNKY

Speciál o ovulaci: Jak poznám ovulaci

V druhém díle našeho speciálu o ovulaci se... více zde >>

Speciál o ovulaci: Co je to ovulace a plodné dny

V prvním díle našeho speciálu o ovulaci se... více zde >>

Těhotenská průkazka: zkratky a cizí slova

Nevyznáte se ve všech těch cizích slovech a... více zde >>

Těhotenská průkazka

Těhotenská průkazka je nejdůležitější doklad... více zde >>

Jak vybrat jméno pro dítě

Už jako malá jste snila o tom, jaké jméno dáte... více zde >>

Těhotenství týden po týdnu IV.

Jste těhotná a velice Vás zajímá vývoj miminka... více zde >>

Těhotenství týden po týdnu III.

Jste těhotná a velice Vás zajímá vývoj miminka... více zde >>

Těhotenství týden po týdnu II.

Jste těhotná a velice Vás zajímá vývoj miminka... více zde >>

Těhotenství týden po týdnu I.

Jste těhotná a velice Vás zajímá vývoj miminka... více zde >>

Jsou strie Vaší noční můrou?

Bojíte se že Vám vzniknou strie nebo je už... více zde >>

Lékařská vyšetření v těhotenství

Během těhotenství Vás čeká mnoho zdravotních... více zde >>

Příznaky těhotenství

Příznaků těhotenství je celá řada. Ne všechny a... více zde >>

Třetí trimest (169 - 266.den těhotenství)

Třetí těhotenský trimestr je už aji ten... více zde >>

Druhý trimest (85 - 168.den těhotenství)

Tato fáze bývá považována za nejpříjemnější... více zde >>

První trimestr (0 - 84. den těhotenství)

První období těhotenství z pohledu miminka. více zde >>

V košíku je
0 produktů za 0 Kc koupit
Tipy ze shopu

nejprodavanejsi

Bonella
FORTE

krém pro prevenci strií
Cena: 172 Kč Hyalgel forte
-

nejprodavanejsi

Mega LECITIN


Cena: 121 Kč
MegaLECITIN
-
Silvita s.r.o. | vytvořila společnost Best One Service s.r.o., autorem obsahu je Best One Service s.r.o. Copyright ©