Nekynutý makový koláč

Máte rádi makový koláč, ale chcete zkusit jiný recept, než podle jakého pečete každou neděli? Zkuste náš recept na nekynutý makový koláč, který si zamiluje celá Vaše rodina.

Ingredience

Těsto

270g polohrubé mouky
5 lžic oleje
5 lžic mléka
větší půlka tvarohu z vaničky
3 lžíce cukru
špetka soli

Nádivka

200g mletého máku
4 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
3 dcl mléka
25g másla
vajíčko
lžíce škrobu nebo vanilkového pudingu
citronová kůra

Drobenka

200g polohrubé mouky
150g másla (hery)
150g moučkového cukru

Recept

Nejdříve připravíme nádivku. Mletý mák zalejeme mlékem, přidáme máslo, citronovou kůru, cukr a povaříme asi 10 minut. Poté smícháme vajíčko se škrobem a trochou mléka, přilijeme k povařenému máku a ještě jednou necháme přejít varem. Hotovou nádivku necháme vychladnout. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy, zpracujeme na vláčné těsto, rozválíme a přeneseme na plech. Těsto poté potřeme nádivkou. Je-li moc tuhá, přilijeme trochu vody a posypeme drobenkou, kterou připravíme smícháním surovin na drobenku. Pečeme v troubě předehřáté na 150° asi 35 minut.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Rády byste se podělily s ostatními současnými nebo budoucími maminkami o různé novinky, zajímavosti, rady a zkušenosti? Napište nám svůj příběh hned teď a my jej zařadíme mezi ostatní články.

Čtěte aktuální články:

Sdílet článek: