Nejčastější mýty o dětské výživě Názorů a pohledů na to, jaká strava je pro děti nejvhodnější, je spousta a mohou se taky mýlit. Jak má tedy jídelníček dítěte vypadat?

dětská výživaMýtus č. 1: Dobrou prevencí nadváhy dítěte jsou nízkotučné potraviny
V dnešní době se stále více mluví o obezitě děti, a proto se každá maminka bojí, aby jejich dítě také nebylo obézní. Odmalička své dítě krmí nízkotučnými potravinami a chrání je před jídly připravovanými na tuku. A právě to je chyba. Dítě tuky potřebuje pro správný růst, vývoj a tvorbu hormonů. Tuky jsou také významným zdrojem energie.
Nevyřazujte z dětského jídelníčku tuky úplně. Vybírejte pro dítě výrobky polotučné a upřednostňujte tuky rostlinné před živočišnými.


Mýtus č.2: Máslo je lepší než rostlinné tuky
Výroba másla a rostlinných tuků se od sebe vůbec neliší, liší se pouze ve výstupních surovinách. Rostlinné tuky narozdíl od másla obsahují nenasycené mastné kyseliny, které dítě potřebuje pro zdravý vývoj a růst.
V dětském jídelníčku by měly rostlinné tuky tvořit alespoň 2/3 všech tuků. 1/3 by měly tvořit tuky živočišné, které jsou obsaženy v mase, uzeninách, mléce, mléčných výrobcích a vejcích.

 

Mýtus č.3: Sladkosti v dětském jídelníčku zakázány
I když své dítě bedlivě hlídáte, aby nesnědlo žádnou sladkost, jednou určitě čokoládu pozná a velmi rychle si ji oblíbí. Navíc bude velmi obtížné mu vysvětlit, proč jeho kamarádi mohou sladkosti a ono ne.
Sladkosti rozhodně není nutné hned zakazovat, ala naučit děti, jak s nimi správně zacházet. Naučit je jíst cereální tyčinky , kvalitní čokoládu s vysokým obsahem kakaa a sušené ovoce.

 

Mýtus č.4.: Mléko zahleňuje
Odpůrci mléka velmi často prohlašují, že mléko zahleňuje. Žádná studie však nedokázala, že je to opravdu tak. Mléko a mléčné výrobky obsahují bílkoviny, které jsou velmi důležité pro naše zdraví. Jsou největším zdrojem vápníku a zakysané výrobky ještě obsahují zdraví prospěšné bakterie mléčného kvašení.
V dětském jídelníčku by se tedy mělo mléko a mléčné výrobky objevit alespoň 2 – 3-krát denně.

 

Mýtus č. 5: Dětský jídelníček by měl obsahovat co nejvíce vlákniny
Vláknina je důležitá z mnoha důvodů: jako prevence rakoviny tlustého střeva, obezity, pomáhá předcházet zažívacím obtížím a dalším onemocněním. Dětem však příliš mnoho vlákniny může uškodit. Trávicí systém dětí není na velké množství vlákniny ještě připraven a může způsobit průjmy.
Doporučené množství vlákniny pro dítě vypočítáme jednoduše – k věku dítěte (v letech) připočítáme 5 gramů vlákniny.

 

Mýtus č. 6: Dětský jídelníček by měl obsahovat sójové potraviny
Sojové potraviny mají mnoho kladů. Obsahují vitamíny skupiny B, kyselinu listovou, minerální látky (vápník, draslík, hořčík,...), bílkoviny i tuky s nenasycenými mastnými kyselinami a vlákninu. Ale i tak mají sojové produkty záporné vlastnosti. Obsahují antinutriční látky, které snižují schopnost využít důležité látky z potravy – např. vitamíny. Proto se dětem a zejména těm malým sojové produkty nedoporučují.
 

Rády byste se podělily s ostatními současnými nebo budoucími maminkami o různé novinky, zajímavosti, rady a zkušenosti? Napište nám svůj příběh hned teď a my jej zařadíme mezi ostatní články.
Čtěte aktuální články:

Diskuze

Příspěvky, které obsahují reklamu nebo nevhodný obsah, budou vymazány.


Vložit nový příspěvek
máslo nebo margarín?
Tereza 13.08.09 08:14

S větou: Výroba másla a rostlinných tuků se od sebe vůbec neliší, liší se pouze ve výstupních surovinách. Nemohu souhlasit. Máslo, tak jak ho známe je přirozenou součástí mléka a získává se pouze odstřeďováním, to znamená, že při výrobě se do jeho chemické podstaty nezasahuje. Zatímco rostlinné tuky se vyrábí ze zdravých rostlinných olejů tak, že se zdravé nenasycené mastné kyseliny hydrogenují za použití anorganických katalyzátorů, aby se z nich staly alespoň částečně nasycené mastné kyseliny a aby mohly ztuhnout v tuk. Navíc touto hydrogenací můžeme získat takové mastné kyseliny, které se přirozeně vůbec nevyskytují a tělo si s nimi hned tak neporadí a jen tak naokraj i ten katalyzátor tam ve stopách zůstává. Já doma používám hlavně rostlinné oleje a pokud dětem nebo sobě chci namazat pečivo, použiji máslo, které už přirozeně doprovází žada v tucích rozpustných vitamínů. "Rostlinným tukům" = ztuženým rostliným olejům se obloukem vyhýbám.
odpovědět

x
NEJČTENĚJŠÍ ČLÁNKY

Speciál o ovulaci: Jak poznám ovulaci

V druhém díle našeho speciálu o ovulaci se... více zde >>

Speciál o ovulaci: Co je to ovulace a plodné dny

V prvním díle našeho speciálu o ovulaci se... více zde >>

Těhotenská průkazka: zkratky a cizí slova

Nevyznáte se ve všech těch cizích slovech a... více zde >>

Těhotenská průkazka

Těhotenská průkazka je nejdůležitější doklad... více zde >>

Jak vybrat jméno pro dítě

Už jako malá jste snila o tom, jaké jméno dáte... více zde >>

Těhotenství týden po týdnu IV.

Jste těhotná a velice Vás zajímá vývoj miminka... více zde >>

Těhotenství týden po týdnu III.

Jste těhotná a velice Vás zajímá vývoj miminka... více zde >>

Těhotenství týden po týdnu II.

Jste těhotná a velice Vás zajímá vývoj miminka... více zde >>

Těhotenství týden po týdnu I.

Jste těhotná a velice Vás zajímá vývoj miminka... více zde >>

Jsou strie Vaší noční můrou?

Bojíte se že Vám vzniknou strie nebo je už... více zde >>

Lékařská vyšetření v těhotenství

Během těhotenství Vás čeká mnoho zdravotních... více zde >>

Příznaky těhotenství

Příznaků těhotenství je celá řada. Ne všechny a... více zde >>

Třetí trimest (169 - 266.den těhotenství)

Třetí těhotenský trimestr je už aji ten... více zde >>

Druhý trimest (85 - 168.den těhotenství)

Tato fáze bývá považována za nejpříjemnější... více zde >>

První trimestr (0 - 84. den těhotenství)

První období těhotenství z pohledu miminka. více zde >>

V košíku je
0 produktů za 0 Kc koupit
Tipy ze shopu

nejprodavanejsi

Bonella
FORTE

krém pro prevenci strií
Cena: 172 Kč Hyalgel forte
-

nejprodavanejsi

Mega LECITIN


Cena: 121 Kč
MegaLECITIN
-
Silvita s.r.o. | vytvořila společnost Best One Service s.r.o., autorem obsahu je Best One Service s.r.o. Copyright ©