Načerpejte zdraví z ovoce a zeleniny

Ovoce a zelenina jsou velice zdravé, obsahují vitamíny, vlákninu, antioxidanty a minerály, které lidské tělo nezbytně potřebuje, aby bylo zdravé, bez nemocí. Pochopitelně, že všechny tyto látky můžeme získat i z jiné potravy nebo i z potravinových doplňků, různých šumivých tablet apod., ale ovoce a zelenina nám nabízejí jejich vyvážené množství, navíc v různých kombinacích.

Kde ovoce a zeleninu kupovat?

Supermarket

Nejčastějším způsobem nakupování ovoce a zeleniny je koupě v supermarketech. Jedná se o nejpohodlnější způsob, člověk nakoupí všechno, co potřebuje, na jednom místě. V supermarketech se ale prodává ovoce a zelenina, které se pěstovaly na polích s postřiky, proto si před konzumací dejte doma práci s důkladným omytím tohoto ovoce i zeleniny, abyste se toxických postřiků zbavili. Také je dobré dívat se na zemi původu toho, co kupujete. Ovšem, že cena je také důležitá, ale podpoříte raději domácí nebo cizí pěstitele?

Trhovci

Jiný způsob nakupování je koupě u trhovců. Výhodou je, že kupujete české potraviny za poměrně nízkou cenu. Co se týče škodlivých chemických postřiků, na zelenině a ovoci od trhovců by jich mělo být méně, ale je lepší se zeptat, abyste věděli, na čem jste.

Soukromí pěstitelé

Posledním způsobem (tedy kromě pěstování na vlastní zahrádce, což je bezpochyby ta nejzdravější varianta) je pak koupě od soukromých pěstitelů. Můžou to být třeba i vaši známí, kteří mají svou zahrádku. Výhodu zde mají ti, ktreří bydlí na vesnici, protože tam se k těmto pěstitelům dostanete spíš než lidé z měst. Koupě ovoce a zeleniny od soukromých pěstitelů by Vám měla zaručit tu nejlepší kvalitu za poměrně rozumnou cenu. Jedinou nevýhodou je, že si pro toto ovoce a zeleninu musíte často někam dojet. Je už na Vašem uvážení, jestli se Vám to vyplatí či nikoli.

Jaké druhy ovoce a zeleniny bychom měli jíst?

Pro naše tělo je nejlepší dávat mu potraviny, které rostou v prostředí, kde žijeme. Z ovoce a zeleniny by to tedy pro nás byla hlavně jablka, hrušky, švestky, třešně, okurky, rajčata, papriky a další. Pomeranče a citróny jsou zvláštně univerzální druh ovoce, kterému se daří v různých podnebných pásech, ty jsou tedy také vhodné. Ale exotické ovoce a zelenina, které se k nám dováží, pro nás nejsou až tak zdravé, protože obsahují látky, které naše tělo nedokáže dobře strávit a vstřebat, proto bychom je neměli jíst moc často nebo ve větším množství. Jednou za čas ale určitě neuškodí...

• Cukrovka – příčiny vzniku a její léčba
• Plané neštovice
• Bolest svalů a její účinná léčba
• Sauna prospívá našemu zdraví i naší psychice
• Další 3 kroky pro lepší zdraví