Zdravé bylinkové čaje

Máte-li chuť na bylinkový čaj, nemusíte si bylinky kupovat, ale sami si je nasbírat. Vámi samotnými připravený čaj Vám bude určitě chutnat mnohem víc než ten kupovaný.

Jaké bylinky sbírat

Pokud si lámete hlavu s tím, jaké bylinky sbírat, vězte, že každá bylinka, kterou utrhnete, je nějakým způsobem léčivá a prospěšná Vašemu organismu. Ať už si natrháte známější mateřídoušku, kopřivu, podběl, bez černý, šalvěj, mátu, jetel, nebo jakoukoli méně známou bylinku jako např. ostropestřec, diviznu nebo rakytník, nikdy nic nezkazíte. Většinou se sbírají květy dané rostliny, někdy ale i listy nebo kořeny. Pokud tedy nechcete přímo léčit konkrétní tělesný symptom, je jen na Vás, jaké bylinky si nasbíráte. Pokud ale máte nějaké problémy, které chcete řešit pomocí bylinek, zjistěte si buď z knih, internetu nebo u léčitele, jaké bylinky či směsy jsou pro Vás vhodné, a ty si nasbírejte.

Místa sběru

Co se týče míst sběru, je nejvhodnější bylinku sbírat vždy tam, kde jí roste nejvíce. Na takovém místě se jí totiž nejlépe daří, a proto i z okolního prostředí načerpá více léčivých látek. Také si můžete být jisti tím, že když se na dané místo vrátíte, bylinka tam vždy bude, poněvadž je to místo, kde “ráda“ roste. Vhodné je také sbírat bylinky co nejdále od silnice, aby byly co nejčistší a neobsahovaly škodlivé splodiny z aut a jiných dopravních prostředků. Sami si můžete porovnat bylinku sebranou blízko silnice s tou, kterou si utrhnete někde v lese či na louce. Ta od silnice bude mít menší svraskalé listy, může se na nich objevit i nějaká vyrážka, a nebude mít tak jasné barvy. I po chuťové stránce je patrný velký rozdíl.

Příprava čaje

Bylinky po sesbírání můžete usušit a zachovat je tak pro pozdější použití, první čaj si ale klidně připravte i z čerstvě natrhaných bylinek. Čaj můžete uvařit buď jen z jedné bylinky, nebo si udělat směs. Je celkem jedno, jaké bylinky smícháte. Dohromady by se ale neměly dávat bylinky rozličných chutí, aby se vzájemně nepřekrývaly. Poslední, co byste ještě o přípravě čaje měli vědět, je doba louhování. Po zalití horkou vodou by se čaj měl louhovat po dobu minimálně 15 minut, aby se do vody vstřebaly všechny léčivé látky. Doba louhování se pochopitelně může lišit s různými druhy bylinek, 15 minut je průměr.

To jsou tedy tipy a rady na přípravu vlastního bylinkového čaje. Věříme, že Vám tyto čaje přijdou k chuti a prospějí Vašemu zdraví!

• Cukrovka – příčiny vzniku a její léčba
• Plané neštovice
• Bolest svalů a její účinná léčba
• Sauna prospívá našemu zdraví i naší psychice
• Další 3 kroky pro lepší zdraví